Restaurante La Buganvilla (San José)

Precio aprox: 26-43€/persona (sin bebida).

(Cómo calculamos el precio).

Abren de marzo a primeros de enero (las fechas y días de libranza pueden variar cada año, así que consulta antes).

Temporada alta (Semana Santa y de junio a septiembre): abren para comida y cena todos los días, excepto lunes.

Media: cierran lunes y martes.

Baja: abren desde el viernes noche al domingo comida.

Para grupos desde 8-10 personas pueden abrir el local.

Silla ruedas: sí (por el garaje) y wc adaptado.

Sin gluten: sí, pero no al 100%, ya que la cocina es pequeña y se comparte equipamiento.

Vegetarianos: sí.

Veganos: sí, consulta antes.

Mascotas: en terraza sí, pero solo si es pequeño, sujeto y no molesta.

Calle Ancla, 1, San José, Níjar, Cabo de Gata, Almería.

No tienen web. Instagram: @restaurantelabuganvilla.

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Por qué gusta el Restaurante La Buganvilla en San José

Es la opción perfecta para variar de la comida tradicional de la zona y saborear platos de la cocina japonesa a buen precio.


No obstante, aunque la mitad de su carta son platos nipones, la otra mitad respira mediterráneo puro para contentar a todos.

Fachada del Restaurante La Buganvilla en San Jose, Cabo de Gata, Nijar, Almeria. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

 

Local moderno con una agradable terraza en el jardín interior de una pequeña urbanización.

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La comida

Carta muy amplia y variada, pensada para todo tipo de gustos.

Carta del Restaurante La Buganvilla en San Jose, Cabo de Gata, Nijar, Almeria


De la cocina japonesa podemos destacar ensalada de wakame, cherrys y salsa 23; tori karage (pollo frito) con salsa umeboshi; varias tempuras de verduras y langostinos; gyozas de verduras con soja y salsa guilin; wok de verduras; fideos udón con verduras y ternera; pollo teriyaki con arroz y verduras al wok; tataky de atún con crema de almendra y ajo asado; maguro (atún rojo) Tokyo style; salmón al teriyaky de frutos rojos con arroz y verduras al wok…

Gyozas de verduras con soja y salsa guilin del Restaurante La Buganvilla en San Jose, Cabo de Gata, Nijar, Almeria. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Gyozas de verduras con soja y salsa guilin. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Tori Karage o pollo frito con salsa umeboshi del Restaurante La Buganvilla en San Jose, Cabo de Gata, Nijar, Almeria. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Tori Karage o pollo frito con salsa umeboshi. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Maguro Tokyo style del Restaurante La Buganvilla en San Jose, Cabo de Gata, Nijar, Almeria. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Maguro Tokyo style. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).


También cuenta con una carta de sushi.

Carteles de vinos y sushi del Restaurante La Buganvilla en San Jose, Cabo de Gata, Nijar, Almeria. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).


De la cocina mediterránea proponen varias ensaladas, especialmente con el afamado tomate de la zona; carpaccio de chuletón madurado de vaca; tartar de atún sobre aguacate y mango; hamburguesa de angus; chuletón madurado de vaca premium con patatas y pimientos; calamar a la plancha con guarnición; lomo de bacalao frito con salsa de tomate casera; pata de pulpo a la plancha con patatas panadera y salsa chimki…


En postres ofrecen coulant de chocolate con helado de vainilla y nata montada, tarta de té verde, flan de mango y tarta de queso.

Coulant de chocolate con helado de vainilla y nata montada del Restaurante La Buganvilla en San Jose, Cabo de Gata, Nijar, Almeria. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Coulant de chocolate con helado de vainilla y nata montada. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

El lugar

Se ubica en una pequeña urbanización de apartamentos que cuenta en su interior con un jardín con piscina.


De hecho, la terraza mira en gran parte a este jardín y a la piscina.

Terraza del Restaurante La Buganvilla en San Jose, Cabo de Gata, Nijar, Almeria. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).


El interior del local se divide en dos plantas. Muy diáfano, con techos altos y aire y decoración moderna.

Barra del Restaurante La Buganvilla en San Jose, Cabo de Gata, Nijar, Almeria. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Sala superior del Restaurante La Buganvilla en San Jose, Cabo de Gata, Nijar, Almeria. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).


Cuenta con un salón privado.



Bodega

La carta (o cartel) de vinos es muy escueta pero correcta y a buen precio.

Botella de vino Tetas de la Sacristana del Restaurante La Buganvilla en San Jose, Cabo de Gata, Nijar, Almeria. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).


Destaca su selección de cervezas.



Recomendamos

Su plato estrella es el maguro (atún rojo en japonés) Tokyo style, muy rico. También gustan mucho el pollo teriyaki y el udón.

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Historia

La Buganvilla es el resultado de la pasión de tres hermanos emprendedores por ofrecer una propuesta diferente y sugerente en Cabo de Gata.


Ramón es un maestro de la sala, muy cercano y atento. Antes ya gestionó varios restaurantes en San José.


Elías y Miguel en cocina, con experiencia en restaurantes japoneses de Londres y Granada.


Los tres supieron ver que por estos lares había un hueco para la cocina nipona sin olvidar la cocina mediterránea muy demandada por los foráneos.


Así nació en el verano de 2020 La Buganvilla. Y a pesar de las dificultades por la pandemia, y de no estar ubicados en la zona de paso de los turistas, han conseguido hacerse un lugar y posicionarse como la mejor alternativa a la cocina tradicional de San José.

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Cómo llegar al Restaurante La Buganvilla en San José

Se encuentra muy cerquita de la rotonda de acceso a San José, en la calle que sale del paseo marítimo paralela a la rambla.


A poco más de 5 minutos andando desde el paseo marítimo.

Mapa de localización del Restaurante La Bugavilla en Amarga, Cabo de Gata, Almería. Mapa creado por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain). Obra derivada de FotoPNOA 2004-2016 CC-BY 4.0 scne.es.
Obra derivada de FotoPNOA 2004-2016 CC-BY 4.0 scne.es.


Si vienes de fuera en vehículo, lo bueno es que está justo frente al descampado que se utiliza como parking público municipal.


Ubicación en Google Maps.

Fotos: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

Foto de Iñigo Quintanilla, creador de Best Rural Spain
Artículo escrito por Iñigo Quintanilla, creador de Best Rural Spain.
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