Los mejores restaurantes de Setenil de las Bodegas

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Hemos analizado todo Setenil de las Bodegas y alrededores para seleccionar aquellos bares y restaurantes que merecen la pena como para recomendarlos a nuestros amigos.


No te pierdas la guía completa hasta el último, porque hay lugares donde comer para todos los gustos: de comida tradicional, de tapeo, para compartir, para degustar los productos locales, más creativos, con encanto, económicos y hasta recomendados por la Guía Michelín y la Guía Repsol.


Y al final descubrirás múltiples ideas para disfrutar al máximo tu visita en esta villa llena de encanto.

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Restaurante El Mirador (Setenil de las Bodegas)

Comedor con ventanales del Restaurante El Mirador en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

Precio aprox: 30-45€/persona (sin bebida).

(Cómo calculamos el precio).

Abre de martes a domingo de 13h a16h y de 19h a 22:30h.

POR QUÉ GUSTA EL RESTAURANTE EL MIRADOR DE SETENIL DE LAS BODEGAS

El Restaurante El Mirador es una de las mejores opciones para comer en Setenil de las Bodegas. 

Gastronomía regional evolucionada y muy bien ejecutada en un comedor con amplios espacios y una vista panorámica al entorno natural que no encontrarás en ningún otro establecimiento de comida de la villa.

Ventana con vistas del Restaurante El Mirador en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

LA COMIDA

Plato de alcachofas fritas del Restaurante El Mirador en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Alcachofas fritas del Restaurante El Mirador. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

Conscientemente bien asentado en la tierra donde se encuentra, y mimando mucho la materia prima, el chef Miguel Castillo Moyano da una vuelta de tuerca a la cocina tradicional de la sierra con una propuesta muy apetecible y ganadora que te permite salir del tipismo circundante pero sin perder las referencias.

Platos de carne de interior, algunos pescados y también propuestas allende fronteras para viajar un poco.

Plato de pastela marroquí del Restaurante El Mirador en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Pastela marroquí del Restaurante El Mirador. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Plato de arroz meloso del Restaurante El Mirador en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Arroz meloso del Restaurante El Mirador. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Plato de brownie del Restaurante El Mirador en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Brownie del Restaurante El Mirador. Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).


La carta a fecha de julio de 2023:


Carta de primeros del Restaurante El Mirador en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía
Carta de segundos del Restaurante El Mirador en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía

A destacar el excelente servicio, muy atento y profesional.

LA BODEGA

Todo un acierto y una gran oportunidad para descubrir caldos de la zona.

Amplia propuesta de bebidas, incluyendo algo que nos encanta, y es que apuesten por la pujante producción vinícola de la región, tanto de la Tierra de Cádiz como de la Sierra de Málaga, hasta el punto que domina la carta, dejando como testimonial las D.O. clásicas, aunque con elecciones ganadoras.

Unas 50 referencias de vinos y también ofrecen espumosos, frizzantes, semi-dulces, dulces y generosos.

EL LUGAR

Comedor del Restaurante El Mirador en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

El Restaurante El Mirador se ubica en un amplio salón del Hotel Villa de Setenil en un extremo del pueblo muy cerca del castillo.

El salón se separa en una zona exterior más luminosa y otra más interior.

Te recomendamos la zona con ventanas, ya que destaca la espectacular panorámica desde los ventanales que recorren toda la pared.

Al ubicarse en la fachada exterior de Setenil, las vistas permiten apreciar la naturaleza cercana y, mirando hacia abajo, los escarpes del río Trejo y algunas casas cueva de las afueras por la Calle Cabrerizas.

Decoración moderna y con amplios espacios.

CÓMO RESERVAR EN EL RESTAURANTE EL MIRADOR DE SETENIL DE LAS BODEGAS

Restaurante: 856941384.

Hotel: 956134261.

https://elmiradorsetenil.es

Calle Callejón, 10, Hotel Villa de Setenil, Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía).

Banner de enlace a actividades y experiencias en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía.


Restaurante Venta Mirabueno (Setenil de las Bodegas)

Abre todos los días excepto el martes. Lunes, miércoles y jueves de 9h a 18h. Viernes de 9h a 23h y sábado y domingo de 10:30h a 23h.

POR QUÉ GUSTA EL RESTAURANTE VENTA MIRABUENO DE SETENIL DE LAS BODEGAS

Venta Mirabueno es un restaurante donde se come muy bien a unos 10 minutos caminando del centro turístico.

Inaugurado en 1992, desde 2017 tomaron las riendas Francisco González en sala, gestionando un magnífico y profesional servicio, y Francisca Aguilera a los mandos en cocina, evolucionando con sabiduría la comida casera de toda la vida.

LA COMIDA

Gastronomía tradicional actualizada, con una de las mayores cartas de la villa.

Entrantes como callos con garbanzos, porra, crujiente de queso de cabra con frambuesa, huevos rotos con jamón y trufa, migas…

Platos la lasaña de berenjena, risotto de boletus y de gambones…

Abundante oferta de carnes, destacando el cerdo ibérico (solomillo, secreto, pluma, presa, lagarto, abanico, codillo…), pero también con ternera premium, rabo de toro, cabrito…

Pescados como salmón, atún, pulpo, bacalao gratinado con miel y queso frito, puntillitas, gambones…

Postres caseros como tarta de queso, torrija con helado, pudin de almendras…

EL LUGAR

Venta Mirabueno se ubica en las afueras de Setenil de las Bodegas, a unos 10 minutos caminando desde el centro, aunque si prefieres también puedes ir en vehículo porque tiene un amplio aparcamiento en la puerta.

Se encuentra en el cruce de caminos de la carretera que conduce al bello pueblo de Olvera (a 14 km) y la carretera que lleva a las ruinas romanas de Acinipo (a 8 km).

Es una casa blanca de 2 pisos con un amplio comedor interior, en estilo rústico tradicional, una terraza en la balconada del piso superior y una pequeña terraza en la fachada principal.

CÓMO RESERVAR EN EL RESTAURANTE VENTA MIRABUENO DE SETENIL DE LAS BODEGAS

673661713.

No tiene web. Instagram.

Calle Reyes Católicos, 47, Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía).

Neotaberna La Telera 1860 (Setenil de las Bodegas)

Precio aprox: 25€-56€/persona (sin bebida).

(Cómo calculamos el precio).

Abre todos los días desde las 12:30h excepto el miércoles que cierra.

Los lunes, martes y jueves abre hasta las 21h; viernes y sábado hasta la 1h y los domingos hasta las 24h.

POR QUÉ GUSTA LA NEOTABERNA LA TELERA 1860 DE SETENIL DE LAS BODEGAS

La Telera 1860 es un nuevo espacio gastronómico con encanto junto al rio Trejo, en la principal calle de Setenil de las Bodegas.

Solo entrar despierta curiosidad, ya que se accede a través de la tienda delicatessen La Dehesa, descendiendo por una escalera y cruzando bajo el puente por un sugerente pasillo de ladrillo visto que desemboca en una estupenda terraza de diseño con barra y mesas reservadas para comer.

Aunque es un establecimiento de La Dehesa del Ibérico, cuenta con la aportación esencial del Restaurante Neotaberna La Tarara, del vecino pueblo de Olvera.

LA HISTORIA DE LA TELERA 1860 DE SETENIL DE LAS BODEGAS

Juan Francisco Anaya, propietario de La Dehesa del Ibérico, fue el artífice de la idea.

En su local ya había abierto una terraza con vistas al río donde degustar sus productos y tomar algo más. Y fue un éxito.

Entonces pensó en ampliar su negocio al edificio contiguo al otro lado del puente, que se encontraba vacío y había sido un molino harinero y una panadería.

Para ofrecer una propuesta más evolucionada contactó con Gabriel Medina y Juan Antonio García, que en 2021 abrieron La Tarara en Olvera y estaban cosechando un gran éxito, habiendo entrado en la Guía Michelín en 2023 en la categoría de Bib Gourmand (grandes relaciones calidad / precio).

Así, La Tarara se encarga de la elaboración de los platos que requieren cocina y de la bodega.

Por el momento han abierto la terraza y el pasillo, mientras el resto del local que ocupaba la panadería todavía se está reformando a mediados de 2023.

Quizá cuando lo visites ya lo han abierto.

“Telera” en Andalucía es el nombre de un pan de harina candeal típico de Córdoba, algo alargado y con un par de pliegues (greñas) que le confieren una forma característica. Suelo consumirse en el desayuno y, cuando se pone duro, es usado para elaborar salmorejo.

LA COMIDA

Además de las chacinas, quesos y conservas premium de La Dehesa del Ibérico, la aportación de  La Tarara permite saborear en este local de Setenil algunos de los platos que les están haciendo triunfar en Olvera.

Entrantes como una sublime y variada selección de ibéricos, chicharrón de Cádiz, carne mechá y los extraordinarios quesos de la zona.

Conservas premium como melva canutera, huevas de caballa, mejillones en escabeche y ventresca de atún.

Picoteos como tosta de sardina ahumada, tomate y queso Pajarete; mollete de carrillera o de rabo de toro, brioche de costillas deshilachadas y un par de pizzetas.

Raciones para compartir como un par de ensaladas de tomate, de aguacate con anchoas, ensaladilla con ventresca, salmorejo con virutas de jamón ibérico, carpaccio de vaca retinta o de atún rojo y un hit de La Tarara como la Payogiana (berenjena asada con salsa de tomate, pesto de albahaca y queso de cabra payoya cubierta con polvo de tomate seco), basado en la malanzane alla parmigiana del chef Gianni Pinto del Restaurante Noi de Madrid, donde trabajó Gaby Medina anteriormente.

Principales como mogote de cerdo ibérico a la parrilla, carrilleras de ibérico al oloroso, costillas de cerdo al horno, albondigón con piñones y almendras, tartar de atún rojo de almadraba, lomo de bacalao con pimientos del piquillo…

Puedes consultar la carta aquí.


EL LUGAR

La Telera 1860 se ubica en un edificio histórico en pleno corazón de Setenil de las Bodegas, adherido al puente que une las dos calles más famosas, la de Cuevas del Sol y la de Cuevas de la Sombra.

Aquí existía una panadería y antes un molino de agua.

Actualmente, el local se despliega fundamentalmente en una agradable terraza exterior de diseño con vistas al río Trejo y a la Calle Cuevas del Sol.

Aquí cuenta con una barra con sillas altas y zona de mesas para comer.

También sirve de comedor informal el pasillo de acceso de ladrillo visto, que cruza bajo el puente desde la tienda La Dehesa. Para ello cuenta con taburetes altos a ambos lados.

CÓMO RESERVAR EN LA NEOTABERNA LA TELERA 1860 DE DE SETENIL DE LAS BODEGAS

695664302.

No tiene web. Instagram.

Calle Cuevas de la Sombra, 1 (entrada por la tienda La Dehesa), Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía).

Restaurante Camping El Nogalejo (a 1,4 km de Setenil de las Bodegas)

Precio aprox: 26€-55€/persona (sin bebida).

(Cómo calculamos el precio).

En principio abre todos los días, pero confirma con ellos.

POR QUÉ GUSTA EL RESTAURANTE CAMPING EL NOGALEJO DE SETENIL DE LAS BODEGAS

El Restaurante del complejo turístico El Nogalejo sorprende a todo el que lo descubre porque nadie se espera este nivel de calidad en un camping.

Aunque el Camping El Nogalejo también rompe con el tradicional lugar de acampada, porque se asemeja más a un glamping, con pequeñas cabañas de diseño y alojamientos singulares, como habitaciones imitando vagones de tren o grandes barriles.

El complejo turístico es una iniciativa de los hermanos José Antonio y Javier Sánchez Serrato, y para el restaurante cuentan con la chef Marcia Muñoz.

Sin duda, se está convirtiendo en una de las referencias hosteleras más interesantes de Setenil de las Bodegas.

 

Hasta el televisivo chef Alberto Chicote ha comido aquí recientemente.

El chef Alberto Chicote con la jefa de cocina Marcia Muñoz y el equipo del Restaurante Nogalejo en Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía)
Alberto Chicote con la chef Marcia Muñoz y el equipo del Restaurante Nogalejo.

LA COMIDA

Gastronomía nacional modernizada.

Cuida mucho la materia prima, aunque ofrece una enorme carta con una variedad descomunal para un lugar en mitad de camino entre pueblos de la sierra.

Los viernes por la noche también ofrecen una completa carta de sushi.

La carta en julio de 2023:

Carta Para Picar del Restaurante Camping El Nogalejo en Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía)
Carta de Entrantes del Restaurante Camping El Nogalejo en Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía)
Carta de Ensaladas y Menú Infantil del Restaurante Camping El Nogalejo en Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía)
Carta de Carnes del Restaurante Camping El Nogalejo en Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía)
Carta de Pescados del Restaurante Camping El Nogalejo en Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía)
Carta de Arroces del Restaurante Camping El Nogalejo en Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía)



EL LUGAR

El Restaurante del Camping El Nogalejo se ubica en la carretera provincial CA-422 camino de Alcalá del Valle a 1,4 km de la villa de Setenil de las Bodegas.

Tiene zona para aparcar en la misma puerta del complejo turístico.

Ocupa un edificio moderno con cristaleras, por lo que resulta muy luminoso de día, y una agradable terraza, siempre que no haga mucho calor.

CÓMO RESERVAR EN EL RESTAURANTE CAMPING EL NOGALEJO DE SETENIL DE LAS BODEGAS

Restaurante: 636719161.

Camping: 623392863.

www.campingelnogalejo.es.

Carretera CA-422 entre Setenil y Alcalá del Valle, Cádiz (Andalucía).

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Restaurante Mesón Sabor Andaluz (Alcalá del Valle, a 6 km de Setenil de las Bodegas)

Bib Gourmand de la Guía Michelín.

1 Sol Repsol.

Precio aprox: 40€-62€/persona (sin bebida).

(Cómo calculamos el precio).

Abre de jueves a domingo de 13:30h a 15h y de 20:30h a 22:30h.

POR QUÉ GUSTA EL RESTAURANTE MESÓN SABOR ANDALUZ DE ALCALÁ DEL VALLE

Al no ubicarse en Setenil no lo incluimos el primero de esta selección, pero el Mesón Sabor Andaluz es el restaurante de mayor nivel de la sierra gaditana.

Desde finales de los años 90, José Aguilera y Antonia Jiménez lo han convertido en un referente de la zona, premiado como Bib Gourmand por la Guía Michelín desde 2019 y Recomendado por la Guía Repsol.

Pero es ahora, con el hijo Pedro, con el que está entrando en la categoría de la alta cocina y en los grandes medios. Recibiendo por fin 1 Sol de la Guía Repsol en 2023.

Premio Cocinero Revelación en Madrid Fusión 2022, el chef Pedro Aguilera recoge la sabiduría tradicional de su madre Antonia y escoge con mimo lo mejor del producto que le rodea, sobre todo de la huerta, para sublimar la cocina de interior de estas tierras andaluzas.

Trabajó en el mítico Tragabuches de Ronda con Benito Gómez, en el gran Mugáritz (2 Estrellas Michelín, 3 Soles Repsol), y 5 años (4 de jefe de cocina) de la mano del reconocido chef Ricard Camarena, primero en Ramses de Madrid y después en su templo de Valencia (2 Estrellas Michelín, Estrella Verde Michelín, 3 Soles de la Guía Repsol, 8º Mejor Restaurante Vegetal del Mundo en los premios We’re Smart 2022) y posteriormente en un proyecto propio con otros dos socios en la capital gaditana, el Restaurante Almanaque.

En 2020 volvió a la casa de comidas de sus padres, en la que se había criado, para darle una vuelta con todo el respeto a la carta, reconocida por los famosos guisos y buen hacer de su madre.

Y donde también sigue al pie del cañón su padre, Joseíto, que elabora un excelente licor de receta propia y prepara el característico pan de candeal que sirven caliente, con cortes en cuadrícula y una cabeza de ajo para darse un homenaje.

Pedro fue el primer invitado en las Jornadas “Mirando pa Cuenca” del puntero Restaurante Fuente El Gato (Huerta del Marquesado, Cuenca), también finalista en Madrid Fusión 2022, y del que hablamos en nuestra selección de Los Mejores Restaurantes de Cuenca y su provincia.


LA COMIDA

Gastronomía de la tierra muy evolucionada, poniendo especial énfasis en el producto de temporada y de proximidad, colaborando mano a mano con proveedores locales.

Protagonismo de la verdura en los platos, tratada con ingenio y técnica, y del horno de leña de olivo y encina en muchas de sus elaboraciones.

Cuenta con 3 Menús degustación:

- Menú Clásicos por 45€/persona: el más tradicional, más afín a Antonia. 2 aperitivos + 5 pases.

Y la propuesta más personal de Pedro, en dos extensiones:

- Menú Nuestro Entorno Corto por 45€/persona: 2 aperitivos + 10 pases.

- Menú Nuestro Entorno Largo por 60€/persona: 2 aperitivos + 14 pases.

Y también ofrece esta carta (que irá variando según la temporada) a fecha de julio de 2023 extraída de su web:

Carta del Restaurante Mesón Sabor Andaluz en Alcalá del Valle, Cádiz (Andalucía)


LA BODEGA

Destaca su amplia bodega, con más de 90 referencias que además de tintos, blancos y rosados, incluye múltiples propuestas para el aperitivo, generosos, espumosos, dulces y un variado abanico proveniente de diferentes lugares de España y el extranjero.

Aunque, como no podía ser de otra forma, comienza recomendando una selección de caldos de la zona.

EL LUGAR

Mesón Sabor Andaluz se ubica en las primeras calles de Alcalá del Valle llegando desde Setenil.

Suele ser fácil aparcar en la puerta.

Ocupa un edificio de arquitectura clásica de la sierra de Cádiz, con espíritu tradicional por fuera y por dentro, donde se ha modernizado el mobiliario.

CÓMO RESERVAR EN EL RESTAURANTE MESÓN SABOR ANDALUZ DE ALCALÁ DEL VALLE

956135510.

www.mesonsaborandaluz.com.

Calle La Huerta, 3, Alcalá del Valle, Cádiz (Andalucía).

Restaurante Casa Palmero (Setenil de las Bodegas)

Fachada del Restaurante Casa Palmero en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

Precio aprox: 29€-59€/persona (sin bebida).

(Cómo calculamos el precio).

Abre de viernes a miércoles de 12h a 16h y de 19h a 23h. Cierra jueves.

POR QUÉ GUSTA EL RESTAURANTE CASA PALMERO DE SETENIL DE LAS BODEGAS

Casa Palmero es uno de los restaurantes de referencia en Setenil de las Bodegas.

Tradición y buen hacer desde 1972, cuando cogió las riendas el patriarca de la familia Palmero, Bartolomé Palmero, aunque el establecimiento llevaba funcionando desde hace un siglo.

LA COMIDA

Gastronomía típica de la región con buena calidad y amplia variedad.

Entrantes como queso de cabra payoya, salmorejo, ensalada de tomate rosa con ventresca de atún, croquetón crujiente de rabo de toro, sopa de espárragos trigueros, sopa cortijera de verduras con huevo y jamón ibérico…

Un primero imprescindible que ya es una institución son las migas setenileñas.

Mariscos como zamburiña, gamba blanca de huelva al horno, langostinos tigre…

Carnes como vaca retinta con 30 días de maduración en diferentes cortes (chuletón, lomo bajo, solomilo, tomahawk…); cerdo iberico en carrillera, pluma o secreto; cordero lechal al horno; rabo de toro; tournedó de ciervo con reducción de vino tinto, perdiz roja con toque de oloroso y finas hiervas…

Pescados como lomo de bacalao ajo arriero al vapor, atún a la parrilla…

Postres caseros como brioche de torrija con lotus, flan de almendras, tarta cremosa de queso, sorbete de mandarina o de mango…

Y también un par de platos pensando en los peques de la familia como pechuga de pollo empanada con patatas y huevos con patatas y jamón ibérico.

Carta de vinos escueta pero con algunas propuestas interesantes de la zona.

Puedes consultar la carta aquí.


EL LUGAR

El Restaurante Casa Palmero se ubica en la zona alta de Setenil, bajo la Torre del Homenaje del antiguo castillo, en la roca llamada del Lizón.

Cuenta con un salón interior de decoración rústica tradicional con la parte final en cueva con paredes de roca y azulejos, y una doble terraza exterior a ambos lados de la calle principal.

Terraza del Restaurante Casa Palmero en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

CÓMO RESERVAR EN EL RESTAURANTE CASA PALMERO DE SETENIL DE LAS BODEGAS

619716930.

www.restaurantecasapalmero.es.

Plaza Andalucia, 4, Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía).

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Restaurante Bar Frasquito (Setenil de las Bodegas)

Terraza del Bar Frasquito en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

Solete de la Guía Repsol.

Precio aprox: 17-31€/persona (sin bebida).

(Cómo calculamos el precio).

Abre de martes a domingo de 8h a 17h y de 20h a 24h y lunes de 8h a 17h.

POR QUÉ GUSTA EL RESTAURANTE BAR FRASQUITO DE SETENIL DE LAS BODEGAS

El Bar Frasquito es un clásico de la principal calle de Setenil de las Bodegas.

Tapeo y platos contundentes a un precio incomparable.

Recomendado por la Guía Repsol como Solete (establecimientos sin gran parafernalia, más terrenales, pero que merecen la pena).

Fue abierto por Frasquito Domínguez en 1995 reformando un garaje propio.

En 2010 se jubiló y cogieron las riendas su sobrina Montse Linares y su marido Eduardo Hidalgo.

LA COMIDA

Platos tradicionales basados en la buena materia prima, sin grandes florituras, pero calidad garantizada.

Aunque en la carta verás el protagonismo del rico cerdo ibérico de la zona, bien ejecutado, también comprobarás que se han preocupado por ofrecer propuestas variadas, con ternera, rabo de toro, cordero, pollo y raciones de pescado de las que siempre triunfan como calamares, chocos, chipirones, langostinos…

Una de sus tapas más conocidas es la emblemática “masita” setenileña, masa de chorizo o salchicón a la plancha dentro de un bollo de pan.

Y como propuesta propia destaca su forma de presentar las berenjenas con queso de cabra y reducción de Pedro Ximenez.

La carta a fecha de febrero de 2023:


Carta del Bar Frasquito en Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía). Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

EL LUGAR

El Restaurante Bar Frasquito se encuentra en la principal calle de Setenil, la de Cuevas del Sol, bajo la roca junto al río Trejo.

Cuenta con un espacio interior dividido en un pequeño comedor con mesas y una barra con alguna mesa alta.

Pero sin duda lo más deseado es la terraza en plena calle, con unas pocas mesas que apenas se diferencian de las de los bares contiguos.

En este trozo de calle bajo la roca tan emblemático se suceden múltiples bares con sus terrazas, por lo que suele ser la zona más concurrida y demandada.

CÓMO RESERVAR EN EL RESTAURANTE BAR FRASQUITO DE SETENIL DE LAS BODEGAS

695633250.

No tiene web. Instagram.

Calle Cuevas del Sol, 75, Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía).

Restaurante Bar La Tasca (Setenil de las Bodegas)

Fachada del Bar La Tasca en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

Precio aprox: 21-36€/persona (sin bebida).

(Cómo calculamos el precio).

Abre todos los días de 8 a 21h.

POR QUÉ GUSTA EL RESTAURANTE BAR LA TASCA DE SETENIL DE LAS BODEGAS

El Bar La Tasca es una buena opción pegado al Bar Frasquito.

José Cubiles y Teresa de Jesús regentan este local de comida tradicional que destaca por su buena ubicación en la calle más famosa y su amplio espacio de terraza.

LA COMIDA

Raciones y platos tradicionales sencillos y sin complicaciones.

Plato con croquetas del Bar La Tasca en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Plato con nuggets de pollo del Bar La Tasca en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

La carta a fecha de abril de 2022: 


Carta del Bar La Tasca en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

EL LUGAR

Interior del Bar La Tasca en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

El Bar La Tasca se ubica en la emblemática calle Cuevas del Sol, junto al Bar Frasquito, en la zona donde se agolpan múltiples bares cueva con terraza.

Cuenta con un pequeño comedor - cueva interior y una amplio espacio de terraza en la calle.

CÓMO RESERVAR EN EL RESTAURANTE BAR LA TASCA DE SETENIL DE LAS BODEGAS

956134024 - 638574318.

No tiene web. Facebook.

Calle Cuevas del Sol, 71, Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía).

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Restaurante Bar La Escueva (Setenil de las Bodegas)

Fachada del Bar La Escueva en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

Precio aprox: 19€-39€/persona (sin bebida).

(Cómo calculamos el precio).

Abre de jueves a domingo de 10:30h a 24h y martes y miércoles de 10:30h a 17h. Cierra los lunes.

POR QUÉ GUSTA EL RESTAURANTE BAR LA ESCUEVA DE SETENIL DE LAS BODEGAS

La Escueva es otro de los bares más recomendables de la calle de Cuevas del Sol, pero con platos algo diferentes a los clásicos de los locales vecinos.

Ofrece múltiples propuestas para tapear y compartir pero también platos principales.

LA COMIDA

Entrantes singulares como el mantecado de queso con pimientos caramelizado, anchoas del Cantábrico tamaño doble 0 con aguacate, salmorejo de remolacha con helado de queso…

Ideas para compartir como torrija con foie y jamón ibérico, flamenquín con queso curado y panceta ibérica, trenza de carrillera con salsa de ali-oli y queso, surtido de croquetas caseras de cocido, setas y bacalao…

5 ensaladas diferentes con base de tomate.

Curiosas tostas, como la “Cojonuda” (mahonesa, pimiento del piquillo, huevo de codorníz y chorizo picante); pato con queso cheddar y huevo; de la casa (revuelto de gulas y gambas con ajos y guindilla sobre ali-oli)…

Carnes de cerdo ibérico en diferentes cortes y elaboraciones (brocheta de solomillo, secreto, pluma con salsa de higos…); churrasco de pollo; chuletas de cordero; entrecot de novillo argentino; muslo de pato confitado con salsa de miel y mostaza…

Pescados como brocheta de salmón, pez espada, atún y gambones con arroz y salsa de pimientos del piquillo; flamenquín de merluza relleno de gambas y crema de marisco; croquetas de chipirón en su tinta y de gambas al ajillo…

Postres caseros como brownie con helado; flan de leche condensada; tarta de queso al horno…

EL LUGAR

Bar La Escueva se ubica también en la famosa y emblemática calle de Cuevas del Sol, donde la vía comienza a asomarse fuera de la roca, por lo que es de las terrazas donde ya da el sol.

El local interior es muy pequeño, merece más la pena las mesas exteriores.

CÓMO RESERVAR EN EL RESTAURANTE BAR LA ESCUEVA DE SETENIL DE LAS BODEGAS

633741916.

No tiene web ni redes sociales.

Calle Cuevas del Sol, 64, Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía).

Cafetería Bar Sol y Sombra (Setenil de las Bodegas)

Fachada de la Cafetería Bar Sol y Sombra en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

Precio aprox: 21€-32€/persona (sin bebida).

(Cómo calculamos el precio).

Abre de sábado a jueves de 11:30h a 20:30h. Viernes cerrado.

POR QUÉ GUSTA LA CAFETERÍA BAR SOL Y SOMBRA DE SETENIL DE LAS BODEGAS

Cafetería Bar Sol y Sombra es un lugar realmente singular debido a su ubicación bajo la gran roca más icónica de Setenil de las Bodegas.

Aunque se defina como bar cafetería, ofrece raciones para compartir y postres caseros, por lo que es una buena opción para comer.

Paqui, la propietaria, lo abrió en 2011 en una casa familiar con mucha historia.

LA COMIDA

Carta escueta pero interesante, con propuestas para todos los gustos con la idea de compartir.

La carta a fecha de abril de 2022:


Carta de la Cafetería Bar Sol y Sombra en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

EL LUGAR

Cafetería Bar Sol y Sombra se ubica dentro de la postal más carismática de Setenil de las Bodegas, y un lugar casi único en el mundo, en la calle Cuevas de la Sombra que discurre bajo una enorme roca.

Además de un espacio interior con barra y unas mesas altas en la fachada exterior, el lugar más demandado suele ser la pequeña terraza que despliega enfrente, mirando al río y a las casas blancas de la hoz del río Trejo.

CÓMO RESERVAR EN LA CAFETERÍA BAR SOL Y SOMBRA DE SETENIL DE LAS BODEGAS

653795324.

No tiene web ni redes sociales.

Calle Cuevas de la Sombra, 14, Setenil de las Bodegas, Cádiz (Andalucía).

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Tiendas de degustación y gastrobares

Como la sierra de Cádiz y alrededores es una zona que produce alimentos de extraordinaria calidad, una alternativa en vez de sentarte en un restaurante a meterte una comilona, es descubrir alguna de las tiendas donde puedes tapear algo degustando estas joyas que se elaboran por aquí.

A destacar:

- Quesos de la sierra, entre los que destaca el de cabra payoya, un auténtico manjar.

- Las chacinas y embutidos derivados del cerdo, especialmente el ibérico, como las de la Cooperativa Los Montes de Setenil, creada en 1993 por varias mujeres del pueblo que aprendieron el oficio de una vecina mayor.

- Carne de cerdo ibérico.

- Ternera de retinta, una joya siempre asociada a las tierras gaditanas.

- Conservas del atún: desde la época romana Cádiz es uno de los principales proveedores de atún del mundo.

- El aceite de oliva virgen extra, cuyo productor más próximo es Aceites Agrosetenil, aunque déjate aconsejar porque estás en plena Andalucía, el auténtico El Dorado de este oro líquido.

- Vinos: tanto la provincia de Cádiz como la vecina Serranía de Ronda en Málaga son importantes productores de vinos de gran calidad, pero poco conocidos, por lo que es una gran oportunidad para dejarte recomendar y abrir nuevos horizontes.

Para que vayas abriendo boca, ten en cuenta que la provincia de Cádiz atesora 7 Denominaciones de Origen:

1. Brandy de Jerez.

2. Jerez-Xérès-Sherry.

3. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda.

4. Sierra de Cádiz (aceite de oliva virgen extra).

5. Vinagre de Jerez.

6. D.O. Melva de Andalucía (compartida con otras provincias de Andalucía).

7. D.O. Caballa de Andalucía (compartida con otras provincias de Andalucía).

Además, cuenta con 3 Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP):

1. Vino de la Tierra de Cádiz.

2. Mojama de Barbate.

3. Alfajor de Medina Sidonia.

Las principales tiendas donde además de comprar puedes probar estos magníficos productos son:

La Dehesa

Tienda espacio gourmet en pleno centro, entre las dos calles más icónicas, donde puedes tomarte algo en su local y, si quieres, acceder a la contigua Neotaberna La Telera 1860.

Calle Cuevas de la Sombra, 1.

644330717.

www.ladehesadeliberico.com.


La Cueva del Ibérico

Calle Cuevas de la Sombra en Setenil de las Bodegas, Cádiz, Andalucía. Foto por Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
Foto: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

Justo donde te harás la foto más famosa de la calle que pasa bajo la gran roca.

Calle Cuevas de la Sombra, 8.

956134694.

www.jamonesyvino.com


La Cueva Alta

Además de tienda gourmet y de artesanía es una oportunidad para ver una casa cueva por dentro. Se ubica en la zona alta de Setenil, sobre la Calle Cuevas de la Sombra.

Calle Cantareria Alta, 22.

600273668.

www.cuevadesetenil.com


Abacería El Rincón del Beso

En la parte alta de la bellísima e imprescindible Calle Herrería, bajo el castillo. Pequeña tienda cueva que destaca por su terraza con vistas.

Calle Herrería.

No tiene web ni redes sociales.

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Fotos: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).

Foto de Iñigo Quintanilla, creador de Best Rural Spain
Artículo escrito por Iñigo Quintanilla, creador de Best Rural Spain.
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