Comida típica asturiana sin florituras. Excelente materia prima, abundantes raciones y buen precio.
Recomendado por el chef Estrella Michelín Ricardo Sotres, del restaurante El Retiro de Pancar en Llanes, que viene mucho porque le gusta cómo preparan aquí el cabrito guisado.
Cocina tradicional de la zona, más de tierra que de mar, pero hay de todo.
Carnes como cabrito guisado, cachopo, rabo de toro, chuleta de ternera, carrilleras de cerdo…
Algo de pescados como dorada a la espalda o merluza, bien a la plancha o a la romana.
Postres clásicos como tarta de queso, arroz con leche, flan…
Casa de campo junto a la carretera con la típica arquitectura de esta región.
Presenta dos espacios, salón interior rústico y una agradable terraza en parte techada con un porche de madera y en parte con sombrillas. Y mucho verde, árboles y hierba, creando un lugar acogedor junto al río Sella.
Capacidad para unos 70 comensales.
Cuenta con un pequeño parque infantil exterior, con columpio y tobogán.
A 5km al sur de Cangas de Onís, en la misma carretera N-625 que va hacia León, entre el km 151 y el 150.
Desde Cangas es la casa amarilla en el lado derecho justo al pasar la señal de Tornín.
Foto cabecera: Casa Sánchez.
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