Dónde comer en Cangas de Onís: los mejores restaurantes y sidrerías

Cangas de Onís y su entorno no solo es una referencia española en turismo rural y actividades de aventura sino también en gastronomía.


Además de los reconocidos quesos y de la calidad de la materia prima que se produce en estas tierras, la zona de influencia de Cangas de Onís cuenta con dos de los chefs más punteros de Asturias, y referencias de la cocina creativa asturiana en el mundo: Nacho Manzano y José Antonio Campoviejo.


Ambos reúnen 3 Estrellas Michelín y 5 Soles Repsol. Y apenas les separan 5 minutos en coche, en el concejo de Parres. Así de alto está el nivel por estos lares.


Casa Marcial, donde Manzano ha sublimado la comida casera autóctona de toda la vida, es uno de los destinos culinarios seleccionados por los gastrónomos nacionales e internacionales, y referencia en toda España y parte de Europa, como muestra su éxito en los diferentes establecimientos que va abriendo en Reino Unido.


Por su parte, El Corral del Indianu de Campoviejo lleva ya casi un cuarto de siglo elevando la villa de Arriondas a los altares de la creatividad y la innovación.


Pero la antigua Canicas romana da para más, mucho más.


A pocos minutos de Arriondas, perdido entre montañas, se encuentra uno de los restaurantes que más nos gustan de todo Asturias: el Molín de Mingo.


La posibilidad de disfrutar de sus maravillosos platos rodeado de naturaleza gracias a sus porches acristalados o en su encantador comedor interior, es una experiencia realmente memorable.


A tan solo 5 minutos de Cangas de Onís, en San Juan de Parres, crece cada día un inquieto cocinero que propone platos cosmopolitas que rejuvenecen la oferta local. Y como su maestría le viene de familia, incluye platos tradicionales que, para rizar el rizo, también son extraordinarios. Es Christian de Diego y el restaurante familiar Casa Pedro. Es obligado descubrirlo.


Y ya en la villa de Cangas de Onís, tenemos mucho para elegir. Desde El Molín de la Pedrera, con la profesional y agradable familia Ardines dándolo todo; Los Arcos, con el chef Ramón Celorio y su slow food cocinando para todos los gustos; La Madreñería y sus carnes premium a la parrilla; sin olvidar las maravillosas vistas del valle desde El Cenador de los Canónigos y su chef César Fernández Casado innovando cada día.


Y cómo no, lugares donde comer muy bien a buen precio. Como La Sifonería, que se reinventa cada día para llenar a rebosar, y El Polesu /Casa Pinin, típica tasca sidrería donde todo sabe a tradición.


A 6 minutos al sur de Cangas, junto a la carretera, uno de esos chigres donde puedes comer bien, con abundantes raciones y a precio ajustado: Casa Sánchez, en Tornín.


Esta es nuestra selección, y responde únicamente a nuestros gustos, ordenados por población:

Peruyes:

EL MOLÍN DE MINGO

Tradición modernizada con mucho encanto en un agradable caserón en plena naturaleza.

27-53€

Arriondas:

CASA MARCIAL

El gran 2 Estrellas Michelín de Asturias y símbolo de la cocina tradicional reinventada.

63-165€

Arriondas:

EL CORRAL DEL INDIANU

Cocina asturiana creativa y vanguardista con 1 Estrella Michelín.

60-99€

San Juan de Parres:

CASA PEDRO

Busques tradición o modernidad, aquí triunfas seguro.

15-51€

Cangas de Onís:

EL MOLÍN DE LA PEDRERA

El principal referente en la villa de Cangas de Onís.

25-53€

Cangas de Onís:

LOS ARCOS

Moderno restaurante para todos los gustos, desde un tapeo a comida formal.

21-55€

Cangas de Onís:

LA MADREÑERÍA

Parrilla de carnes premium en el centro de Cangas de Onís.

15-44€

Cangas de Onís (a 1,4km):

EL CENADOR DE LOS CANÓNIGOS

Elegante restaurante con grandes vistas al valle de Cangas de Onís.

30-50€

Cangas de Onís:

LA SIFONERÍA

Comida casera a buen precio.

25-39€

Cangas de Onís:

EL POLESU / CASA PININ

Sidrería típica para comer de raciones a buen precio.

17-30€

Tornín:

CASA SÁNCHEZ

Comida típica asturiana sin florituras a buen precio a 5km de Cangas.

18-35€

Peruyes:

EL MOLÍN DE MINGO

Tradición modernizada con mucho encanto en un agradable caserón en plena naturaleza.

27-53€

Arriondas:

CASA MARCIAL

El gran 2 Estrellas Michelín de Asturias y símbolo de la cocina tradicional reinventada.

63-165€

Arriondas:

EL CORRAL DEL INDIANU

Cocina asturiana creativa y vanguardista con 1 Estrella Michelín.

60-99€

San Juan de Parres:

CASA PEDRO

Busques tradición o modernidad, aquí triunfas seguro.

15-51€

Cangas de Onís:

EL MOLÍN DE LA PEDRERA

El principal referente en la villa de Cangas de Onís.

25-53€

Cangas de Onís:

LOS ARCOS

Moderno restaurante para todos los gustos, desde un tapeo a comida formal.

21-55€

Cangas de Onís:

LA MADREÑERÍA

Parrilla de carnes premium en el centro de Cangas de Onís.

15-44€

Cangas de Onís (a 1,4km):

EL CENADOR DE LOS CANÓNIGOS

Elegante restaurante con grandes vistas al valle de Cangas de Onís.

30-50€

Cangas de Onís:

LA SIFONERÍA

Comida casera a buen precio.

25-39€

Cangas de Onís:

EL POLESU / CASA PININ

Sidrería típica para comer de raciones a buen precio.

17-30€

Tornín:

CASA SÁNCHEZ

Comida típica asturiana sin florituras a buen precio a 5km de Cangas.

18-35€

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