Restaurante Los Arcos (Cangas de Onís)

Recomendado en la Guía Repsol.

Precio aprox: 21-55€/persona (sin bebida).

(Cómo calculamos el precio).

Abre todos los días.

Accesible para sillas de ruedas: Sí.

Comida sin gluten: Sí.

Plaza Camila Beceña 3, Cangas de Onís.

www.loslagosnature.com

985849277.

Por qué gusta el restaurante Los Arcos de Cangas de Onís

Los Arcos forma parte del Hotel Los Lagos Nature, y se encuentra en la planta calle del mismo edificio. Pero más allá de un restaurante de hotel y eventos, tiene su propia vida y personalidad, habiendo sabido modernizarse para gustar a todo tipo de públicos y diferenciarse del tradicionalismo de su competencia.


Desde un tapeo informal a una comida de mesa y mantel.



La comida

Restaurante comandado por el chef Ramón Celorio, uno de los primeros defensores del slow food en Asturias.


Trabaja una carta amplia y variada para gustar a todo el mundo, desde comida regional a nacional y a veces internacional, proponiendo al lo largo del año diferentes jornadas o cocinas temáticas.


Si quieres tapear puedes elegir entre diferentes raciones o medias raciones, como croquetas melosas de jamón, plato de quesos asturianos, calamares de potera fritos con ali-oli de tinta de calamar…


Bastantes entrantes a elegir como sardinas marinadas, pulpo asado con puré de patatas y verduras, arroz de pueblo, chimichanga de pollo…


Además de los omnipresentes fabada y cachopo, puedes probar el solomillo con foie y verduras, entrecot de París, pescados según lonja…


Y postres como pastel fluido de avellanas con helado de coco, hojaldre de manzana con helado de vainilla, coulant de chocolate con helado de frambuesas…


Carta del restaurante Los Arcos en Cangas de Onis, Asturias
Croquetas melosas de jamón
Calamares fritos restaurante Los Arcos en Cangas de Onis, Asturias
Calamares de potera fritos
Albondigas con patatas y pimientos del restaurante Los Arcos en Cangas de Onis, Asturias
Albóndigas con patatas y pimientos



El lugar

Muy diáfano, minimalista y elegante, donde predominan diferentes tonos del color blanco y tonos pardos logrando un espacio amplio, reforzado por las cristaleras que dan a la calle.


Han sabido adaptar el establecimiento a los gustos y tendencias actuales, creando varios ambientes diferenciados por el mobiliario para amoldarse a las diversas necesidades, desde quien gusta por algo informal en sillas altas o barra, a un servicio rápido de cafetería hasta una comida más tradicional con sobremesa incluida.


Muy inteligente por su parte, diversificar el negocio para atraer y gustar a todo tipo de públicos.


Cómo llegar al restaurante Los Arcos

Muy fácil. Se encuentra en una esquina de la plaza del Ayuntamiento, y puedes llegar desde la misma plaza por la avenida principal de Cangas o desde el otro lado, la zona del río Güeña.


Ubicación en Google Maps.

Mapa de cómo llegar al restaurante Los Arcos en Cangas de Onís, Asturias
Obra derivada de FotoPNOA 2004-2016 CC-BY 4.0 scne.es.


Fotos: I. Q. (BestRuralSpain)

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