Restaurante La Soldrería (Potes, Liébana)

Precio aprox: 20-40€/persona (sin bebida).

(Cómo calculamos el precio).

Abre X a D comidas y cenas y L comidas (cierra martes).

Accesible para sillas de ruedas: Sí.

Comida sin gluten: No.

Opciones veganas: Sí.

Calle El Sol, 13, Potes, Cantabria.

www.lasoldreria.com - Instagram.

942738122.

Por qué gusta el restaurante La Soldrería en Potes

Es el lugar de moda y cosmopolita que te evade del tradicionalismo de Potes.


Un heterogéneo local donde disfrutar a cualquier hora del día, desde el desayuno, al aperitivo a una comida o cena o tomar unas copas.



La comida

Platos modernos e internacionales con una mirada a la región.


Picoteo como verduritas en tempura, pechugas de pollo de corral empanadas con salsa de miel y mostaza, oreja estofada en salsa, pata de pulpo a la plancha con aceite de pimentón y escamas de sal de carbón vegetal…

Foto: La Soldrería.


Entrantes como “pankostinos” o langostinos marinados estilo japonés y rebozados en panko crujiente; vieiras con salsa de sidra local, crujiente de olivas negras y ralladura de limón…


Principales como cous cous integral con canela y curry, seitán, berenjena, champiñón y salsa melosa de manzana; solomillo de cerdo marinado 24h en nuestro propio teriyaki con tostadillo de Potes, crepes de hilos de patata y ajetes tiernos con cilantro; tortitas yufka de trigo, falafel de garbanzos y tres salsas picantes, lechuga, rabanitos, cebolla y chutney de lombarda; noodles con vierias, puerros, ajitos y crema de champiñón; lomo de bacalao sobre salsa verde de puerros y cayena con panaderas, pimiento y ali-oli; chuleta de ternera local con chutney de mango y papaya; carrilleras estofadas en salsa de setas (pleurotus)…

Foto: La Soldrería.
Foto: La Soldrería.
Foto: La Soldrería.


Postres como tarta New York con base de galleta de chocolate queso de Guriezo y sirope de frutos rojos; natillas de canela con compota de manzana hinojo y galleta; tarta de limón sobre pasta quebrada con almendras y sirope de naranja…

Foto: La Soldrería.



El lugar

Casona histórica típica cántabra, con paredes de piedra y vigas de madera.


Ocupa varias salas y una amplia terraza en parte cubierta y parte descubierta. Juega con los espacios y la decoración para crear diferentes ambientes que amplíen las sensaciones y la experiencia.

Foto: La Soldrería.



Cómo llegar al restaurante La Soldrería de Potes

Se encuentra en una de las calle medievales del centro de Potes, entre la avenida principal a la altura de los parking de la estación de autobuses y el río Quiviesa.


Ubicación en Google Maps.

Mapa de cómo llegar al restaurante La Soldrería en Potes, Liébana, Cantabria
Obra derivada de FotoPNOA 2004-2016 CC-BY 4.0 scne.es.


Foto cabecera: La Soldrería.

Saborea los mejores restaurantes de Picos de Europa

Deléitate en los mejores restaurantes de Cangas de Onís

Descubre los mejores restaurantes de Llanes

Date el gustazo en los mejores restaurantes de Ribadesella, Lastres y Tazones

Disfruta a tope en Picos de Europa: qué ver, experiencias, actividades, restaurantes…

Lo mejor de Potes: qué ver, qué hacer, dónde comer...

¿Quieres descubrir
los lugares más espectaculares,
las experiencias más fascinantes
y los mejores hoteles, casas rurales
y restaurantes de España?

(Somos muy respetuosos, solo te enviaremos emails cuando tengamos algo bueno que enseñarte)